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2010年02 期
标题
浅谈如何保障重大运输活动列车食品安全(37 卷)
英文标题
摘要
随着我国《重大活动食品卫生监督规范》颁布执行和铁路高速发展，对铁路重大运输活动食品安全保障提出更高的要求。长沙铁路卫生监督所在多次重大运输活动中，通过加强对客运部门卫生监督检查、指导，有效防止了食物中毒和食源性疾患的发生，圆满完成了食品安全保障任务。
作者
新闻作者:李明，江军强
关键字
关键词:重大活动 铁路运输 食品安全 卫生保障 
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