2009年06 期
标题
预防控制铁路食品运输污染的探讨(36 卷)
英文标题
摘要
为了预防控制铁路食品运输污染事故的发生,分析了铁路食品运输的特点,铁路运输迅速发展与铁路食品运输卫生监督相对空白的现状,以及已发生的铁路食品运输污染事故的原因、危害和铁路食品运输中存在的问题,针对行业特点,提出了一些预防铁路食品运输污染的切实可行办法。
作者
新闻作者:王俊
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