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标题
动车组食品卫生安全保障工作分析(35 卷)
英文标题
摘要
铁路第6次大面积提速开行的140对动车组，全部采用快餐便当（盒饭）和定型包装 食品为旅客提供餐饮服务。在提速过渡期及延长期期间，铁路卫生防疫系统主要采取了10项卫生管理措施，来保证动车组饮食卫生安全，督促动车组配餐供应单位在过渡期内完成食品卫生规范管理工作。同
作者
新闻作者:李峰光
关键字
关键词:动车组 食品安全 工作分析 
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