2004年02 期
标题
ATP生物发光法在铁路站车食品器具卫生学检验中的应用(31 卷)
英文标题
摘要
应用铁道科学研究院环控劳卫研究所提供的ATP生物发光测试产品对局管内铁路旅客 列车餐车、管内餐厅的餐饮具进行了卫生学检测,并同步用国标方法进行了大肠菌群和细菌 总数的测定。结果显示ATP生物发光法与其它2种方法的检验结果之间没有显著性差异(
作者
新闻作者:曹利蓉
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